Insalata
Marktfrischer Salatmix mit Thunfisch, Oliven, Tomaten, Gurkenscheiben, Zwiebelringen und Sprossen
Marktfrischer Salatmix mit griechischem Schafskäse, Rote Bete -Carpaccio, fein gehackten Walnüssen, Zwiebelringen, knusprigen Crostini und Sprossen
Marktfirscher Salatmix mit Tomaten, Gurkenscheiben, fein geraspelten Karotten, gebratenen Champignons, frisch gehobelten Parmesan garniert mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Sprossen
Marktfrischer Salatmix mit Rucola, Tomaten, Paprikamix, Artischocken, Mozzarella und gekochtem Schinken
Marktfrischer Salatmix mit Tomaten, Gurkenscheiben, fein geraspelten Karotten, Mais und Sprossen
Marktfrischer Salatmix mit orientalisch gewürzten knusprigen Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Gurkenscheiben, Paprikamix und frisch gehobelten Parmesan
( Nach Wunsch mit einem cremigen Orangen - Mayo Dressing )
Frisches Lachsfilet gegrillt auf Salatmix mit Coctailtomaten, Avocado und Reischips. Verfeinert mit einem fruchtig - frischen Chilli - Ingwer - Yuzu Dressing.