Pasta
Unsere Pastagerichte bestehen aus Italienischen Nudeln, absolut frischen Zutaten und hausgemachten Saucen.
Frischer Knoblauch knusprig in Olivenöl angebraten, gewürzt mit pikanten Chilis, verfeinert mit Petersilie und frisch gehobeltem Parmesan
Kross angebratener Speck mit glasierten Zwiebeln, vermengt mit einer hausgemachten Tomatensauce, verfeinert mit frisch gehobeltem Parmesan
Feine Käsesorten sanft in einer cremigen Sahnesauce geschmolzen und leicht mit schwarzem Pfeffer gewürzt
Zart geschmolzene Gorgonzola-Sahnesauce mit kross gebratenem Speck, glasierten Prosecco - Zwiebeln, verfeinert mit marktfrischem Radicchio rosso
Selbstgemachte Bolognese mit gemischtem Hackfleisch, Karotten, Stangensellerie, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatensauce
Gedünstete Zucchini mit Zwiebeln und Knoblauch, zubereitet mit einer Frischkäse Creme, verfeiner durch ein duftiges Kokos - Curry Gewürz
Eine cremig zubereitete Steinpilzsauce, verfeinert mit Öl und Kräutern, serviert mit gehobeltem Parmesan und frischem Thymian
Frische Tagliatelle mit Lachsfilet und cremigen Sahnesoße verfeinert.